宁波广电网记者提问：您好，我是宁波广电网的记者。我想问的是“百万学生餐饮安全工程三年行动”结束后，下一步你们准备如何巩固行动成果并继续深化？谢谢！

　　陈元刚：我先回答一下。按照市政府各个部门的监管职责，市场监管部门主要还是以监督、执法、检查为主，作为市场监管部门，三年行动结束以后，会进一步加大对学校食堂集中供餐单位及校园周边的监督检查力度。我们现在已经确定了几个具体的举措，我这里跟大家通报一下。

　　第一，下一步在全市范围内逐步推广刚才讲的镇海经验。镇海2015年的时候尝试了一下，在镇海中学周边200米区域之内，这个核心区域里边的单位实行严管，从严监管，而且取得了非常好的效果。这个区域我去看过好几次，总共有63家单位，其中52家是餐饮单位，11家是一些流通企业，这些单位是严格监管的，检查频次、抽查、处罚，他们概括出来“四个最严”，最严格的准入、最严格的检查、最严格的处罚、最严肃的追责，这一块的经验我们会在全市推开。

　　第二，我们要加大推广食品安全保险在全市的推广。这些工作已经有一些经验和基础，鄞州、海曙等县市区已经将学校、食堂这一块纳入了政府兜底的食品安全保险，也就是要引进第三方监管机制来加强我们的监管工作。一旦发生事件以后，建立一种责任保险的索赔机制，这也是比较好的、也是行之有效的做法。

　　第三，我们要加快推进信息化、智慧化监管。我们也已经做了一些试点，我们在慈溪、江东都做了试点，要通过信息化的手段来提升我们的监管效率，加大我们监管信息向社会公开的力度，倒逼主体单位落实责任，形成社会共治这样一个良好格局。

　　第四，要推广象山等地探索的食堂食品安全管理员的互查机制。也就是说，我们以片组为单位，以10个学校、20个学校为一个片组，相互之间的日常巡查检查，这个方法也是非常好。

　　具体方法上面，我们重点可能会在这四个方面着力推进，提高我们的安全监管水平。

　　王晓勇：我们再补充一下。“百万学生餐饮安全工程”虽然经过三年的建设取得了一定的成效，但是我们觉得学校食品安全工作任重而道远。作为一项工程是有时间的，但是工程一个阶段实现阶段性的目标之后，我们觉得还应该有后续的工作进一步来跟进。不久前，教育局专门研究了在“百万学生餐饮安全工程”实施之后的后续工作，我们想实施“阳光厨房”建设。

　　所谓“阳光厨房”，就是想打造学校食堂的升级版，把学校食堂的建设更加透明，能够通过阳光厨房的建设来进一步增强学校食堂的自律和规范。“阳光厨房”首先是食堂里面的操作，能够更好接受广大师生的监督和了解。第一步首先是校内的监督和了解。通过食堂内部操作过程的一些视频，通过大屏幕在学校公开食堂场地中，能够在外面看到食堂内部的实际操作情况，增加师生对食堂操作的一种监管。接下来是学校的校长、学校的行政管理部门，也可以通过校内的网络来了解和观察每天食堂操作的情况。再下一步，我们想通过智慧教育的建设，通过手机APP客户端，能够让广大学生家长也了解，同一个时刻学校食堂的操作情况，中午他孩子在食堂里面吃什么菜，怎么操作的过程他也能看到。我们想通过“阳光厨房”建设工程，能够把学校食堂建设得更加规范、更加透明。

　　这项工程我们已经报市政府了，据我们了解，现在正在进一步征求广大市民的意见，我们也非常希望这项工程能够继续列为市政府的一个民生实事工程。作为教育行政部门来说，有信心也有责任把这项工作继续推进好。