中国宁波网讯 6月25日，宁波市政府新闻办召开新闻发布会，市食安办副主任、市场监管局副局长邵俊杰通报宁波市食品安全“百日严打”行动情况。
记者问：中科院材料所海洋涂料专家曾表示，目前渔船使用的涂料中添加了DDT，这些物质会逐渐释放进入海底，DDT沉积是否会对贝类等生物产生影响？另外，想请问我市地产水产品质量安全状况如何，尤其是重金属方面。渔业部门对水产品监管采取了哪些措施？宁波地产水产品是否也能像农产品一样建立追溯体系？
市食安办副主任、海洋与渔业局总工程师陆开宏答：非常感谢大家对我市地产水产品质量安全的关注和关心。水产品是宁波老百姓的“长下饭”，大家都喜欢吃，为市民生产出安全的初级水产品对于我们渔业部门来说责无旁贷。因此，我局高度重视，采取了“两手抓、两手硬”，即，以专项整治为抓手，检打联动，着力解决突出问题和隐患，发现不合格样品的追溯查处率达到了100%；以标准化创建为抓手，加强技术指导和服务，从源头上提高质量安全水平。比如，开展了水产品苗种、违禁药物使用、病死甲鱼无害化处理等专项整治，以及标准化池塘改造、健康养殖示范场建设、科技下乡入户等措施和手段，努力实现“产”出来和“管”出来两手硬。百日严打期间，我们对产地初级水产品质量安全抽检了213批次，合格率100%，包括贝类中重金属铅、镉、砷、汞等指标的检测，均未发现有超标样品。还组织检查了养殖企业398家，出动执法人员466人，对11家三项记录不规范的养殖户给予责令整改，检查中未发现使用违禁药品、添加剂的现象。总体上来说，我市产地初级水产品质量安全是平稳可控的。
关于DDT，大家都知道以前它是作为一种农业杀虫剂被广泛使用，由于其对环境污染过于严重，目前我们国家已经禁止使用。对于渔船涂料添加DDT是否会逐渐释放进入海洋，相信有关专家会对此进行研究以确保海洋环境不受污染，我们也正在组织专家研究推广渔船用的环保涂料。就目前我市抽检的初级水产品中DDT含量未发现有超标情况。
2012年开始，我市已试点建立初级水产品质量安全追溯体系，初步建立起具有水质在线监测、管理远程监控、生产记录控制和产品质量检测的“四位一体”的水产品质量安全追溯平台。目前正在边总结边逐步推行中。同时，我们还开展了产地准出制度的试点，去年已有22家养殖场的水产品获得产地准出证书，为接轨市场准入奠定基础，今年还将试点30家养殖企业。
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