2004-3-31 14:31:07 四十出头的奉化市政协委员汪首开是一个地道的农民。乍一看,谁也不会想到他是一位与大学教授、科学家常来常往的高级农技师。汪首开凭借自己多年来的刻苦攻读和对农业科技的执着追求,与高校合作,联手开发10多项科研项目。特别是2001年开发“家蝇幼虫”功能饲料喂养蛋鸡,发明“生物鸡蛋”成功,使他辟出了一条绿色环保饲料新路子。 汪首开出身贫困的农民家庭,环境条件差,但他自幼酷爱读书,与人不同的是他特别喜欢读科技类书籍,并富有想象力。2001年1月,一次偶然的机会,汪首开在一家报刊上看到《南开大学养殖家蝇小试获得成功》一文,获知三位教授已成功地从苍蝇中提取自然抗菌素并在医学上有广泛的应用。这一信息促发了他的灵感:苍蝇的自然抗菌素能否应用到水产、家禽养殖上?已从事水产养殖的汪首开专程拜访南开大学研究家蝇养殖的杜荣骞等3位教授。汪首开的虚心求教与追求农业科技的一片痴心打动了杜荣骞等3位教授。他们支持汪首开工厂化养殖家蝇,并应用于水产养殖。实验证明,用蝇蛆喂养鱼虾等海鲜,不仅生长速度快,且发病率明显下降,大有经济效益。蝇蛆吃的“培养基”,在把吃剩的“培养基”与蝇蛆分离开来时,总有零星的蝇蛆要带出来。这些蝇蛆如不及时处理,就会变成苍蝇。怎么办呢?最好的办法是喂鸡。于是他和女儿到市场上买来了20只鸡。没想到他家的鸡长得特别快,2个月时,体重就超过了邻居家已养了90天的鸡。且其抗病力特强,产蛋率和蛋的品质也明显高于常规鸡。 汪首开开发“家蝇幼虫”,即“蝇蛆”饲料,不但成本低而且是一种绿色环保饲料。家蝇繁殖靠“培养基”,而“培养基”的制成,家庭、工厂、超市中废弃食品,诸如变质、腐败的奶粉、饼干、豆腐渣等食品都可利用。用人们废弃食品制成饲料,自然价廉,且有利于解决环保问题。另外这种饲料具有免疫功能,抗病害力强。家蝇是一种腐生生物,它们带有大量的细菌可在任何恶劣的环境中生存,必然有其特殊的抗病机理。且经科研获悉家蝇食用任何腐败变质的食物,乃至畜禽类便等经转化,产生家蝇蛋白,这是一种产量高、生产快、质量优的蛋白。故用“家蝇幼虫”饲料喂养蛋鸡至少有4大好处:一是产蛋期缩短。常规鸡待产蛋需130天左右,而“蝇蛆鸡”104天就下蛋。二是抗病害能力强,成活率高。2002年5月,汪首开买来1200只鸡,至9月产蛋,100%成活。三是产蛋率高。汪首开把这批鸡放养在野外竹园,喂蝇蛆,食自然料,采自然光,健康成长,日平均有90%鸡下蛋,比常规鸡明显提高。四是蛋的品质好,鸡蛋味香,蛋黄鲜黄,符合人们对食品安全、卫生、绿色的需求。故“蝇蛆鸡”所产的“蝇蛆鸡蛋”———被誉为“生物鸡蛋”,一上市就深受人们亲睐。宁波有四家超市捷足先登,与汪首开创办的首开生物技术有限公司签约,以每公斤12元的高价包销“生物鸡蛋”,数量不限。 如今,尝到甜头的汪首开更是雄心勃勃。于2003年初投资150万元,在尚田镇落实了占地50亩的厂房和场地。今年除与南开大学、浙江大学动物学院等高校合作开发功能饲料添加剂等科研项目外,将投入500万元扩建新厂房,进行现代化工厂蝇蛆养殖,年产生物活性功能饲料“家蝇幼虫”1000吨、蝇蛆“生物鸡蛋”400吨,并带动当地农民养殖蝇蛆鸡,走共同致富之路。(陈国承)
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